播州百日鶏ステーキ 茎ワサビソース グリルチキン Salada&Appetizer La carte dish Pasta&Pizza Dessert BAR ドリンクメニュー PARTYメニュー
播州百日どりとは?
おいしい空気と水で育った播州百日どりは100日間、 太陽の下で十分な運動を行い、肉質は繊維質が細やかで口当たりがよいのが特徴です。 百日鶏のもも肉を贅沢に丸一枚使用しております。 当店のソースは辛味を抑え、ワサビの華やかな香りが鶏肉本来の旨味をよりいっそう引き出します。 是非一度ご賞味下さい。 他、シェフ特製オリジナルソース(約10種類)で楽しめるグリルチキンは飽きのこないバリエーションが魅力です。